365 Days

天天新鮮配送到府

任務

  • 提供客製化的麵食製造生產服務
  • 為客戶創造差異化的價值力與競爭力

責任

  • 以消費者需求為導向、消費者安全為責任
  • 提供消費者衛生、安全、健康、美味的產品為己任

承諾

上力願意信守企業責任與承諾,追求完美、勇於承擔,以顧客的滿意作為全體同仁共同追求的最高目標與企業責任。

態度

秉持「勤奮、創新、認真、負責」的經營理念,持續深耕麵食領域,以期成為製麵業的標竿企業。

Future Hope

未來願景

經過30多年的努力,上力食品已經從一家小製麵店,逐漸成長蛻變成為一家大型麵類製品供應商,為了繼續滿足對消費者衛生、安全、健康、美味的承諾,也為了更加強化經營體質與提升產品品質,2011年12月23日現場正式評審通過GMP認證,以期打造一個更具競爭力與品牌力的新鮮麵食王國。

展望未來,上力食品已經在中台灣的麵食市場佔有一席之地,但上力不會因此而自滿,除了繼續加強、精進在本業上的研發與製造能力外,在面對廣大的新鮮麵食市場,上力食品將本著「固守穩攻」的策略,不斷擴展麵食市場版圖,朝著「立足台灣、胸懷大陸、放眼世界」的目標前進。

張耀文於台中市南屯市場內自行開設第一家製麵店,乃首次創業。

全面推動製麵機械化,引進新型全自動翻轉、冷卻、拌油煮麵機,生產業務用油麵。

開始配備冷藏庫,配送各項麵類製品。

參觀日本製麵廠,搭起與日本製麵業者的相互觀摩與技術交流的橋樑。

聘請終日麵食技術專家協助上力進行深度研發工作,並成功製造出無添加防腐劑的各類麵食產品。

正式成立上力食品有限公司,朝向成為永續經營的企業目標邁進。並開始積極拓展全國各大超級市場、量販店、各學校公司機關團膳、餐飲連鎖店等通路。

成為台灣楓康超市的OEM合作夥伴,提供手打拉麵、手打陽春麵、新鮮油麵、日式拉麵等各式麵條產品。

成為喜美生鮮超市的OEM合作夥伴,提供拉麵、陽春麵、意麵、手工刀切麵、蔬菜拉麵等各式麵條產品。

再度進行擴廠工作,遷至台中市大雅區新廠房,占地800坪。新廠規劃完善,為工作區域、動線與工作流程做了最合理的安排。

12月正式通過食品GMP認證。

台中市衛生局「食在安心」授證。

通過ISO9001、ISO22000及HACCP等認證。

建立「橫山拾穗」品牌之製麵精神,發展出大雅人文、風景、食材、生活等元素。

成為台灣大潤發、愛買、美聯社合作夥伴,提供乾拌麵、鐵板麵等各式麵條產品。

客製化製作服務

我們有充足的製作技術,可以將您所想像的,化為現實!

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湯頭

醬料

其他

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