365 Days
天天新鮮配送到府
任務
- 提供客製化的麵食製造生產服務
- 為客戶創造差異化的價值力與競爭力
責任
- 以消費者需求為導向、消費者安全為責任
- 提供消費者衛生、安全、健康、美味的產品為己任
承諾
上力願意信守企業責任與承諾,追求完美、勇於承擔,以顧客的滿意作為全體同仁共同追求的最高目標與企業責任。
態度
秉持「勤奮、創新、認真、負責」的經營理念,持續深耕麵食領域,以期成為製麵業的標竿企業。
張耀文於台中市南屯市場內自行開設第一家製麵店,乃首次創業。
全面推動製麵機械化,引進新型全自動翻轉、冷卻、拌油煮麵機,生產業務用油麵。
開始配備冷藏庫,配送各項麵類製品。
參觀日本製麵廠,搭起與日本製麵業者的相互觀摩與技術交流的橋樑。
聘請終日麵食技術專家協助上力進行深度研發工作,並成功製造出無添加防腐劑的各類麵食產品。
正式成立上力食品有限公司,朝向成為永續經營的企業目標邁進。並開始積極拓展全國各大超級市場、量販店、各學校公司機關團膳、餐飲連鎖店等通路。
成為台灣楓康超市的OEM合作夥伴,提供手打拉麵、手打陽春麵、新鮮油麵、日式拉麵等各式麵條產品。
成為喜美生鮮超市的OEM合作夥伴,提供拉麵、陽春麵、意麵、手工刀切麵、蔬菜拉麵等各式麵條產品。
再度進行擴廠工作,遷至台中市大雅區新廠房,占地800坪。新廠規劃完善,為工作區域、動線與工作流程做了最合理的安排。
12月正式通過食品GMP認證。
台中市衛生局「食在安心」授證。
通過ISO9001、ISO22000及HACCP等認證。
建立「橫山拾穗」品牌之製麵精神,發展出大雅人文、風景、食材、生活等元素。
成為台灣大潤發、愛買、美聯社合作夥伴,提供乾拌麵、鐵板麵等各式麵條產品。